一人暮らしのサラリーマンをやっていると、冷凍食品のお世話になる機会が非常に多いです。疲れて準備がおっくうな時の夕食など、日頃の生活に欠かせない存在と言っても過言ではありません。
私の家の冷蔵庫の中にも、たくさんの冷凍食品がひしめいています。
その中でも特に使い勝手が良く気に入っているのが、「吉野家冷凍牛丼の具」。
湯煎でももちろんOKですが、電子レンジで温めるだけでも調理可能と大変お手軽なのが魅力です。
しかも味も見た目も、吉野家の店舗で食べるものと遜色なくかなり再現性が高いです。
ご飯にのせて忙しい時の夕食や夜食、牛皿のようにお皿に盛ってお酒のつまみにするなど、食べ方のバリエーションは豊富です。
しかし一点気になるのが、健康面への影響。
近年の生活習慣病の増加が話題に上る際、ファストフードは槍玉に上がりがちです。
個人的にはハンバーガーの類は好みでないので食べないのですが、牛丼を食べる機会が多いので若干心配な所でした。
そこに福音となったのが吉野家の発表した『「吉野家の牛丼の具」の長期連続摂取に関する研究』。
この研究結果によると、この冷凍牛丼の具を１日１食、３ヵ月間毎日食べ続けたとしても体重や体脂肪率などの身体的な面だけでなく、血圧や脈拍などの生理学的な見地や血液生化学な観点での血中成分に至るまで健康的な影響が無い事が判明したとの事です。
研究結果にはかなり詳細なデータが含まれているので、信ぴょう性も高いように感じられます。
「３ヵ月毎日」というシチュエーション自体あまり現実にはやらない極端な食べ方なので、普通に食べる分には健康面に一切問題が無い事がわかります。
個人的には食事はもちろんですが、家呑みの時のつまみとして大変重宝しています。
友人たちにも「お店の味と」変わらないと大変好評です。
非常に使い勝手のいい品物なので、家庭の冷凍庫に常備しておくと便利だと思います。
私はいつもこちらのサイトでまとめ買いをしています。
