Linuxでパスワード付きZIPを作る必要があったので、方法を備忘録として記しておきます。
（Ubuntu10.04で確認）
zip -P password -r filename.zip targetname
password･･･設定するパスワードを入力します。
filename.zip･･･圧縮後のファイル名（必要に応じてパスも含む）を入力します。
targetname･･･圧縮対象となるファイルまたはフォルダ名（必要に応じてパスも含む）を入力します。
圧縮対象が二階層以上のフォルダ階層を持ち、一括して圧縮したい場合には"-r"オプションを使います。（再帰的な圧縮）
これで付与したパスワードは、このZIPファイルをWindowsで解凍する場合にも有効です。
